2006年08月02日

納豆オムレツ

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○朝の離乳食
おかかおにぎり ニラと豆腐のおみそ汁 パン プレーンヨーグルト

おかかおにぎりをせっせと用意しておいたのに,ニャイは2口しか食べず・・orz
「あ!あ!」と指差す先を見ると,おととい焼いたパンが・・(笑)
パンをちぎってあげたら,満足そうにパクパク食べてました。なので,追加でヨーグルトを出してあげました。

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お好み焼き(豚バラ・桜エビ・キャベツ・山芋・小麦粉・たまご) 納豆オムレツ キウィ

◆納豆オムレツの作り方
1.納豆大1はたまご1/2個,塩ひとつまみと合わせてよく混ぜておく。
2.玉ねぎ,ピーマン,きのこ少々を小さく刻んで,油少々をひいたフライパンで炒める。
3.たまごを加えてかきまぜ,端に寄せてオムレツの形を作る。
4.食べるときに,少量のおしょうゆをかける。

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○夕方の離乳食
ハンバーグ和風きのこおろしソース ごはん 豆腐とニラのおみそ汁 グレープフルーツ
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2006年07月18日

マグロのトマト煮

○朝の離乳食
かぼちゃのミルクスープ バゲット2切れ ベビーダノン

○昼の離乳食
お好み焼き 肉じゃが バナナ

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○夕方の離乳食
マグロのトマト煮 きくらげとほうれん草のかき玉スープ 軟飯 グレープフルーツ

今日は日中買い物に出かけたので、お昼はお弁当にしました(^^)
ちょうど昨日作ったものが冷凍してあって、NICE!でした!お好み焼きや汁気を切った肉じゃがは、こぼしても被害が少なくて(笑)、お弁当向きです。つかみ食べにもハラハラしなくてすみますね〜。

せっかくちゃんとお弁当箱につめていったのに、写真撮るの忘れちゃった・・(涙)がっかりです・・
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2006年07月17日

チキンライスとお好み焼き

○朝の離乳食
かぼちゃのミルクスープ 食パン5枚切り1/2枚 ベビーダノン

朝はいまいち食べる量が少ない気がします・・当たり前かな?今日も少なめ・・

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○昼の離乳食
チキンライス 肉じゃが

◆チキンライスの作り方
1.たまねぎ大1、ピーマン大1それぞれのみじん切り、炒りたまご大1、鶏ひき肉大1を少量の油で炒める。
2.軟飯90gを入れて炒め、トマトソース大1とケチャップ小1を入れて混ぜ合わせる。

昨日からケチャップを使っています。使う量を少しにするには、トマトソースを足すのが一番かな?と思って、冷凍してあるトマトソースをぱきっと割って、少し加えました。なかなかおいしい!と思いましたが、ニャイは肉じゃがに夢中で(笑)、チキンライスは少し残しました。その分、ハハの納豆ご飯をうばって食べてました・・(^-^;

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○夕方の離乳食
お好み焼き 肉じゃが ほうれん草と豆腐のみそ汁 バナナ

◆お好み焼きの作り方(直径6〜7cmが4枚できます。だいたい2回分)
1.キャベツ1/3枚、たまねぎ少々は荒いみじん切りにしてボウルに入れる。
2.豚ひき肉大1.5は炒めてからボウルに加える。
3.塩ひとつまみ、山芋のすりおろし30g、小麦粉大2、溶きたまご1/2個、桜えび小1を細かく刻んだものを加えてよく混ぜる。
4.樹脂加工したフライパンで直径6〜7cmに広げて焼く。
5.焼きあがったら、ソースをお湯で薄めたものをさっと塗り、青のりを散らす。
※手づかみ食べにはすごくいいメニューです。1cm角くらいに切ってあげると、フォークで指してあげると食べやすいですし、手でもってもぱくっとできるサイズです。

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2006年07月16日

肉だんごの甘酢あんかけ

○朝の離乳食
コーンポタージュ 食パン5枚切1枚弱 バナナ1本

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ニャイは、パンをスープにつけて食べるのが大好きで、ちぎったパンをお皿においてあげると、自分でつまんでスープのお皿に入れます・・
今日はたまには甘いパンもいいかな?と思って、いちごジャムをつけたパンを口に入れたら、見事べーされました(笑)パンが甘いってのは想定外だったのかな?(笑)思わず笑っちゃった!スープにパンのほうがヘルシーだから、いっか(笑)

○昼の離乳食
肉だんごの甘酢あんかけ 麩とワカメのスープ 軟飯 ぶどう

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◆肉だんごの甘酢あんかけの作り方
1.豚ひき肉100g、木綿豆腐50g、ねぎ3cmのみじん切り、片栗粉小2をよく混ぜる。
2.鍋にお湯を沸かして、ひき肉を小さなおだんごにして投入、全部ゆでる。
※つかみ食べしてもいいように、小さめ(直径1.5cmくらいかな・・)にしたら、全部で15個くらいできました。
3.ピーマン半分、たまねぎ1cm、干ししいたけ少々の細切り、もやし15本くらいを炒めて、水70ccを入れる。
4.とりがらスープひとつまみ、ケチャップ小1、酢少々、砂糖ひとつまみ強を入れて、一煮立ちさせ、肉だんご5個を入れる。
5.水溶き片栗粉少々でトロミをつけたらできあがり。

○夕方の離乳食
スパゲティミートソース ポテトサラダ グレープフルーツ

絵本攻撃が頻発してきました・・(汗)うずらちゃんの絵本を毎日10回くらい読まされます・・(-_-;特にうずらちゃんが大のお気に入りで、うずらちゃんはどこ?というと、ちゃっと手でうずらちゃんを指します・・それがすごーくすごーく楽しいらしい・・(^-^;何回持ってきても、必ず読んであげたり、ページをめくってうずらちゃんを一緒に探します。これで絵本や本を好きになってくれたらそのほうがいいですもんね。もっといっぱい好きな絵本を増やしてあげたいなぁ。
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2006年06月24日

焼きうどん

○朝の離乳食
じゃがいもとにんじんのポタージュ(昨日のと一緒) 白パン ベビーダノン バナナ1/2本

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○昼の離乳食
親子丼しいたけ入り ほうれん草の白和え ぶどう

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○夕方の離乳食
焼きうどん バナナヨーグルト

◆焼きうどんの作り方
1.冷凍うどん80gはゆでてしばらくそのままおいておく。やらかくなったら、3〜4cmの長さに切る。
2.小松菜葉の部分2,3枚、にんじん薄切り2枚、キャベツ15cm四方くらい、もやし15本くらいを細かく切っておく。
3.フライパンに少量の油をひいて、野菜を炒める。
※あとで蒸すのでよく炒めなくても大丈夫。
4.うどんも入れて炒め、かつおぶしふたつまみとあおのりひとつまみを入れる。
5.ダシ30ccを入れて、しょうゆをひとたらししたらふたをして蒸す。
※蒸すとうどんも野菜もやわらかくなります。火が強いときはダシを多めに。
6.汁気がなくなったらできあがり。

冷凍うどんはパルシステムの「ちーちゃいうどん」を使っています。1玉80gのベビーサイズ(^^)
ゆでてしばらく湯の中に放置したら、80gのうどんが130gになってました(^-^;お湯すっちゃうもんね・・
冷凍うどんはコシがありすぎて、やわらかく煮るのが難しかったので、これまであまり出番がなかったけど、そろそろしっかり食べられるようになってきたし、長めの麺もちゅるっとすすることができるようになってきたので、チャレンジしてみました。ニャイは手をパチパチたたきながら食べていました。おいしかったらしいです(^-^)よかったよかった。

お昼に出した白和えが絶不評でした(笑)絹ごし豆腐とほうれん草と練りゴマ+おしょうゆで作ったんですが、口に入れた途端、「かーしゃん、なんか、へんなのはいってるよ・・」って感じで、口をあけて中身を見せてくれました(^-^;味見したらとってもおいしかったんだけど、ニャイの口には合わなかった模様・・練りゴマの風味がまだわかってもらえない年頃だったのね・・(笑)
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2006年06月23日

里芋のいそべ焼き

○朝の離乳食
じゃがいもとにんじんのポタージュ 白パン ベビーダノン バナナ

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○昼の離乳食
ニラともやしのうどん 里芋のいそべ焼き

◆里芋のいそべ焼きの作り方
1.里芋1個は、皮をむいて適当な大きさに切って、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。(大きさによりますが、2分ほどでやわらかくなると思います)
2.里芋をつぶして、のり3×4cmくらいをちぎったものと、かつおぶし3つまみくらい、塩ひとつまみ、片栗粉小さじ1をよく混ぜる。
3.フライパンにごま油を2、3滴落として、里芋を4等分してスプーンで薄くのばして焼く。

のりが入っているので、風味がよくておいしいお焼きです。ニャイは手でつかんで、大きいものをかみきりながら食べていました。やわらかいので、歯があまりなくてもかみきれます。<ニャイはまだ下の歯2本しか生えていません・・遅い(笑)そのせいで、おやつのビスケットはうまくかんで割ることができないんだよね・・ちょっとかわいそう(^-^;

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○夕方の離乳食
赤ちゃん炒飯小松菜入り 豆腐とほうれん草のおみそ汁 バナナヨーグルト

今日の午前中は、地域の赤ちゃん教室でした。11時半ごろ終わって、ちょっとねむそうなニャイを連れてスーパーで買い物。今日は外遊びをたくさんさせてあげようと思っていたので、夕飯の買い物を出たついでにすませちゃいました。
帰ってきたら、ニャイ爆睡。12時半から15時半まで寝てましたzzz
その後、お昼ごはんを食べて、16時から家の前で遊び始めて、延々18時まで・・(汗)遊びすぎでわ・・?
眠くなってきて機嫌の悪いニャイをちょっと泣かせながら、夕飯の支度。19時から夕飯。そして、座ったまま20時に近づくと眠そうな様子・・フネこいでるやん!やばいやばい、いま寝ちゃったら夜寝なくなっちゃうよ!と思って、いそいでお風呂にいれました(^-^;

そして、今日は21時就寝。いつもこうだといいんだけどなぁ・・なかなかそいういうリズムは続かないんだよね。ニャイはだいぶ歩けるようになってきたので、午後に外遊びをする時間をとってあげると疲れて早く眠るようになるかな〜とちょっぴり期待しています。

#22時に、わーん!(泣)という声が聞こえて寝室に行ってみたら、そこには・・立ち上がったニャイがいました!!!!(笑)(笑)ちょっぴりタルっとしたパジャマを着て、仁王立ちしているニャイ・・ナニ??と思ったけど、抱っこしたら目開いてないぢゃん!(@_@;すぐにぐったり寝ちゃいました・・
ねぼけて立ち上がったらしい・・うーん、眠いなら立っちすることないのに・・赤ちゃんって不思議(笑)
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2006年06月18日

しっとり彩りたまご焼き

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○朝の離乳食
じゃがいもとアスパラのシチュー 白パン ベビーダノン

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○昼の離乳食
アジのハンバーグトマトソース 彩りたまご焼き お粥

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○夕方の離乳食
ほうとう風うどん 彩りたまご焼き プレーンヨーグルト

今日もニャイには21時台に寝てもらおうと思っていたけど、お昼寝を2時間しかしなかったのに、なぜか寝てくれず・・orz
結局23時近くまで頭に汗かきながら、がんばってました・・昨夜から今朝にかけて12時間も寝てしまったせいかしら??夜はどのくらい寝かせるのがいいのか???これは手探りするしかないですよね。朝7時か8時に起きて、お昼寝2時間して、夜は9時に寝るってのがいいと思うんだけど、なかなか理想にはほど遠いっす・・ぼちぼちがんばるしかないよね(^-^;
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ふわふわしっとり彩りたまご焼き

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ニャイがお昼寝している間に、ごはんにちょこっと添えるためのたまご焼きを作ってみました(^-^)
具材は冷蔵庫や冷凍庫に残っているものをみじん切りにしていれるだけ。簡単でふわふわのたまご焼きです。

ふわふわしっとり彩りたまご焼きの作り方
<材料>2〜3回分
たまご 1個 はんぺん 1/4枚 ダシ 大1
にんじん、干ししいたけ、ほうれん草のみじん切り 各大1

<作り方>
1.はんぺんをすり鉢ですって、たまごを加えてさらにする。
※離乳食用のすり鉢で作っているので、そんなにむちゃなめらかではありません(笑)たまごが適度にふわっとすればOKです。
2.ダシと具材を入れて混ぜる。
3.火にかけたフライパンにうすく油を塗り、混ぜ合わせたタネの半量をスプーンでならしながら入れる。
4.やや強めの弱火で焼き色がうっすらついてきたら、向こう側から手前に巻く。
5.あいたスペースに油をしいて、たまごを向こう側に押しやり、手前にも油をしいて、残りのタネを流してスプーンでならす。
6.残りのタネを巻いてできあがり(^^)

おいしいかどうか、不明(笑)あとで味見してみます。

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2006年06月17日

中華丼と棒々鶏

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○朝の離乳食
じゃがいもとアスパラのスープ(じゃがいも、たまねぎ、アスパラ) 白パン はんぺんのオムレツ(昨日の残り!) ベビーダノン

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○昼の離乳食
きのこ雑炊(ぶなしめじ、しいたけ、大根葉、ささみ、ねぎ)はんぺんのチーズ焼き バナナヨーグルト

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○夕方の離乳食
中華丼 棒々鶏

◆中華丼の作り方
1.青梗菜の葉、ねぎ1cm、にんじん少々を細かく刻む。
2.干ししいたけ少々(スライスしてあるものを使うと便利。ニャイ家は自家製を使用)を戻して小さく刻む。
3.干ししいたけの戻し汁と刻んだ具を鍋に入れて、鶏がらスープの素ひとつまみを入れて煮る。
4.具材が煮えたら、しょうゆをひとたらしして、片栗粉でトロミをつけてお粥にかける。

◆棒々鶏の作り方
1.ささみ15gはゆでて、小さくちぎる。
※ゆでるときは、お湯をぐらぐら煮立てないように火加減するとしっとりしあがります。
2.きゅうり1.5cmは皮をむいて熱湯をかけてから、薄切りにして細かく刻む。
3.ねりごま少量にお湯10cc程度を加えてよく溶かし、鶏がらスープの素3粒(微妙だ・・)ほど加え、おしょうゆを1滴入れる。
4.ささみときゅうりを混ぜて、ごまソースをかけてよく混ぜたらできあがり。

ささみはゆでちゃうとぼそぼそしているので、普段あまり使わない素材ですが、案の定(笑)ニャイは食べにくかったみたいで、べーっとしなかったものの、ちょっと食べにくいんだけどぉ〜・・って感じに口の中をときどき見せてくれたのでした(笑)途中から中華丼と一緒にあげるようにしてみたけど、食感でわかるみたいで、それでもなお口をあけてべーっとしてみせてました(^-^;


ここ2日ほど深夜0時近くまで寝なくて、おんぶして寝かしつけて・・ということをしていたので、ここで一念発起、ニャイには21時に寝てもらおう!と思って、今日は夕方に昼寝をしないようにがんばってみました。

午前中も近所の小学校のバザーに行ったりしてお昼寝をずらし、12時半から14時過ぎまで寝かせて、その後はノンストップ!(^^;
もう18時を過ぎるあたりからかなーり機嫌が悪くなり、頭はホカホカで汗かいてるし、眠いんだろうなぁ・・という状態(^^;一発触発、ちょっと転んだり、何かに頭がコツンとしたりしたら、すぐギャース!状態でしたが、なんとかしのいで、20時半前にお風呂。眠いにもかかわらず、「ニャイ、おふろだよー」というと、トコトコお風呂に向かうキミはかわいい♪
お風呂に入って、冷たいお茶を飲んで一息、哺乳瓶を見せたら、吼えた・・<ギャース!

21時におふとんにねっころがして、ミルクを飲ませたら、即撃沈でした(^^)一回も起きません(笑)今日は久々にゆっくりワイン飲めました(笑)

これで明日起きる時間と、昼間に自然と眠くなる時間をチェックしてみたいと思います。いままで寝る時間が遅くて朝は8時半に起きていたから昼寝が長かったのかもしれないもんね。夜たっぷり寝たときに昼寝がどう変化するのか興味深いところです。そろそろ昼寝1回になるかな・・

このまま21時就寝を習慣にしたいところだけど、21時過ぎに帰ってきたニャイパパはかなーりさみしそうでした・・(^▽^;でも、ニャイパパ、ニャイのためだからさっ!
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2006年06月16日

麻婆ナスとはんぺんのオムレツ

○朝の離乳食
じゃがいもときのこのスープ 白パン ベビーダノン

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○昼の離乳食
焼きコロッケ 豆腐とキャベツのみそ汁 お粥 メロン

焼きコロッケは、先日コロッケを作ったときに冷凍しておいたコロッケだねをパン粉をつけずにフライパンで焼いただけ。
前回、パン粉つけたらニャイがむせてたからね・・(汗)

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○夕方の離乳食
麻婆ナス はんぺんのオムレツ お粥 キウィ

◆麻婆ナスの作り方
1.ナス1/2個弱は、皮をむいてさいの目に切って水にさらしてアクを抜く。
2.ひき肉15gは少量の油で炒める。
3.ひき肉に水70ccと鶏がらスープの素ひとつまみを加えて、ナスも入れて煮る。
4.ナスがやわらかくなったら、しょうゆをひとたらしして味を調える。
5.片栗粉でトロミをつけたらできあがり。

◆はんぺんのオムレツの作り方(2回分)
1.はんぺん1/4枚は7mm角くらいのさいの目に切る。
2.ゆでたブロッコリー1房を細かく切る。
3.たまご1個をときほぐして、牛乳(またはフォローアップミルク)大1を加えてよく混ぜる。
4.はんぺんとブロッコリーをたまごに混ぜる。
5.フライパンに少量の油を入れてあたため、たまご液を流し込み、軽くかき混ぜながら端に寄せて形を整える。裏返して焼いたらできあがり。

※はんぺんに塩気があるので、味付けをしなくてもおいしく食べられます。はんぺんの量を少なくするときは、塩ひとつまみを加えたほうがいいかも。
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2006年06月15日

にらとモヤシのうどん

○朝の離乳食
きのことじゃがいものスープ 白パン ベビーダノン

○昼の離乳食
たらとほうれん草の茶碗蒸し かぼちゃ煮 お粥 バナナ

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○夕方の離乳食
にらともやしのうどん メロン

ベトナムのフォー風に鶏がらスープ&塩味でうどんを煮てみました(^^)オトナが食べてもおいしいです。

◆にらともやしのうどんの作り方
1.もやし15本くらい1cmくらいに刻む。
2.にら少々(葉っぱ3枚くらい)は5mm幅に刻む。
3.水100ccに鶏がらスープひとつまみを加えて、鶏ひき肉大2を入れてほぐしながら火を通す。
4.もやしとにらを入れて火を通す。
5.別にゆでておいたうどんを入れて、塩味が足りなければ塩ひとつまみを足す。

うどんはいつも稲庭うどんの乾麺を使っています。これだとゆでるのも5分ほどで大丈夫だし、折ってゆでれば刻む手間もありません(^^)今日は仕事から帰ってきてすぐ食事だったので、火の通りやすい食材だけを使った手抜きレシピです(^-^;
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2006年06月14日

豆腐のきのこあんかけ

○朝の離乳食
コーンポタージュ 食パン(5枚切り)1/2枚 ベビーダノン

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○昼の離乳食
親子丼 キウィ

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○夕方の離乳食
豆腐のきのこあんかけ かぼちゃ煮 シラス粥 メロン

◆豆腐のきのこあんかけの作り方
1.豆腐1/6丁は、ゆでておく。
2.きのこ(ぶなしめじ・しいたけなど)適量は、ざっと刻む。
3.ダシにきのこを入れて煮立て、しょうゆをひとたらしして味を調える。
4.水溶き片栗粉でトロミをつけて、豆腐にかければできあがり。

今日はスイミングの日でした・・ベビーよりもかーしゃんのほうが運動させてもらってるかも(笑)ふぅ、疲れた〜。いろいろ書きたいことがあったのですが、なぜか今日はかなりめずらしくニャイが頭に汗かきながら起きているので、寝かしつけてきます・・(-_-;
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2006年06月13日

根菜のにゅうめん

○朝の離乳食
じゃがいもとにんじんのポタージュ ホットケーキ バナナ

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○昼の離乳食
根菜のにゅうめん バナナヨーグルト

◆根菜のにゅうめんの作り方
1.大根・にんじん・里芋・干ししいたけそれぞれ少量を適当な大きさに切って、やわらかくゆでておく。
2.ダシ100ccに鶏ひき肉大さじ2をほぐして入れて、火にかける。
3.アクをすくったら、根菜を入れてしょうゆ少々で味を調える。
4.そうめん(乾麺20gくらい)を3つに折ってやわらかめにゆでる。
5.ダシにそうめんを入れて煮立てたらできあがり。
※そうめんはゆであがり90gくらいありました。食べられる分量をゆでてくださいね(^^)

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○夕方の離乳食
ロールキャベツトマトソース ひじきと大豆の煮物 お粥 キウィ

今日は初めてにゅうめんを長いまま(といっても、3つ折りですが・・)あげてみました!ニャイパパがおはしでつまんで口に入れてあげると、チュルッとすすってました!(笑)最近、ストローを使って上手に麦茶が飲めるようになったので、そのせいもあるのかな?
その麦茶は、飲む気まんまんのときは、コップでも上手に飲むけど、やる気ナシのときは反すうしてます・・(^-^;麦茶どんどんにごってるってば・・ニャイ・・

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2006年06月12日

遊び食べ…

○朝の離乳食
じゃがいものポタージュ トースト(5枚切り1/2) ベビーダノン

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○昼の離乳食
豆腐ハンバーグソラマメときのこあんかけ さつまいも団子 お粥 バナナ

さつまいものお団子は、冷凍しておいたさつまいもをあたためて、あつあつのうちにバター少量と牛乳少量を混ぜて丸めたものですが、ニャイ受けが悪かったです・・orz
つまんでつぶして遊んでました・・しかも口に入れたらむせてだしてるし・・(涙)

今日は昼寝のタイミングが悪くて、12時半ごろから15時ごろだったので、ニャイも食べるタイミングを逃しちゃったんでしょうね・・せっかく作ったのに・・と思うとイライラしちゃうので、自分も3時にお昼ごはんだったら胃の調子が悪くなっちゃうよなぁ・・なんて思って紛らわせました(^-^;せっかく作ったのに食べてもらえないと、気持ちがすさみますね・・

このときは、ダイニングのテーブルではなく、床に座らせて食べさせましたが、途中であちこちに興味が飛んでしまって、なかなか食べず、しかもバナナがみえちゃったもんだから、バナナが食べたくてしかたがない・・(^-^;ぎゃーぎゃー騒いでバナナを所望・・
ごはんは1/4ほど残して、バナナを食べて満足だった模様・・遊び食べの時期だから、こういうことがあってもいいんだよね・・と自分に言い聞かせてます。。ニャイはよく食べるほうだから、あまり残すこともないし、めったに遊び食べで中断っていうこともないですが、やっぱりテーブルにイスで座らせるのと、床に直座りさせるのとはちょっと違いますね・・

遊び食べしたときの床は、食べこぼしがすごくてびっくりです・・いつもはほとんどこぼさないので、いまのところ普通のスタイでちょっとタオルをひざにかけるくらい・・そのうち、プラスティックのポケットつきスタイが必要になるんだろうな・・と思うと先が思いやられます(^-^;

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○夕方の離乳食
シラスとほうれん草のたまごおじや ひじきと大豆の煮物 キウィ

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2006年06月10日

ツナポテトコロッケ風

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○朝の離乳食
コーンポタージュ 
生協パルシステムの白パン バナナヨーグルト

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○昼の離乳食
赤ちゃんオムライス じゃがいもとブロッコリーのスープ バナナ

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○夕方の離乳食
ツナポテトコロッケ風 青のり粥 プレーンヨーグルト

◆ツナポテトコロッケ風(6個 約2回分)
1.じゃがいも小1個は皮をむいてやわらかくゆでる。ゆであがりの少し前に、たまねぎ1/8個のみじん切りとマッシュルーム1個のみじん切りを入れて一緒にゆでる。
2.じゃがいも・たまねぎ・マッシュルームの湯を切って、つぶしてからツナ大2とバター少々を加えて混ぜる。
3.適当な大きさに丸めて、フライパンで焼く。

※パン粉大1をフライパンで茶色に色づくまで炒って、まぶすとコロッケ風に仕上がります(^^)

コロッケ風にしてみようっと!と思って、パン粉をまぶしてみましたが、ニャイが食べるときにむせてました・・(汗)こなこなしていて、食べにくかったのかも(笑)お茶をたっぷり飲みました。スープを添えたほうがよかったですね。見た目を追求しすぎちゃいかんと反省(^-^;味はよかったんですよ、味は・・(-_-;
しかも、つかみ食べしたいかな?と思って細長く作ってみたけど、ニャイにその気はぜんぜんナシ(笑)果物は手づかみ、それ以外はかーしゃんがたべさえてくれるって思ってるのかも(^-^;

#ニャイは生協パルシステムの白パンがものすごーくお気に入りらしいです。今日もちぎったパンをお皿に入れてあげたら、ひとつずつつまんで、コーンスープのボウルに投入してました・・浸して食わせろ・・ってことです(笑)うきうきで1個完食してました。あぁ、今週はKinariにしちゃったから、注文してないんだよなぁ・・YUMYUMにしとけばよかった・・失敗です(>_<)


生協パルシステムの資料請求はこちらから。
※申し訳ありませんが、生協パルシステムの資料請求は配達エリア(東京・千葉・神奈川・埼玉・茨城・群馬・山梨・福島)の方限定です!
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2006年06月09日

ロールキャベツ

○朝の離乳食
じゃがいもとにんじんのポタージュ 白パン ベビーダノン

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○昼の離乳食
ロールキャベツ シラス粥 バナナ

◆ロールキャベツの作り方(ベビーサイズ8個分)
1.合びき肉50gと木綿豆腐50g、たまねぎ1/6個分のみじん切り、マッシュルーム1個のみじん切り、塩ひとつまみ、片栗粉小1をよく混ぜる。
2.キャベツ2枚は少し長めにゆでて、1枚を4等分する。
3.タネを8等分して、それぞれをキャベツで包んでつまようじで止める。
4.小鍋にロールキャベツを並べて水250ccと野菜スープの素(BF)スプーン山盛り1を加えて煮る。
5.1食で使う分を除いて、冷まして冷凍する。
6.使う分は、スープにとろみをつけてかければOK。
※最後にきのこを入れたり、トマトソースを加えるとバリエーションが増えます(^-^)
※合びき肉は脂が・・という方は、鶏ひき肉で作ると良いと思います。食感が軽くなります。

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○夕方の離乳食
ほうれん草と白身魚のおじや バナナヨーグルト

今週はイベント目白押しでお疲れ気味だったニャイ・・今日は雨だったせいもあって、朝は10時に起きて、ごはん食べてしばらく遊んだと思ったら、12時半には昼寝にはいりますた・・(汗)そして、16時まで爆睡zzzz(-_-;
16時に食べたごはんって、昼ごはんって言うんでしょうか?・・・?
朝ゆっくり寝てくれたおかげで、ベーグル焼いちゃいましたけど、やっぱりもっと早く起こさなきゃですよね・・
寝てる姿もかわいーから、ま、いっかーと思っちゃうわたしは甘いかな?
posted by のん at 22:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食後期中間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月08日

仕事の日はリズムくずれがちです(反省)

○朝の離乳食
じゃがいもとにんじんのポタージュ 白パン ベビーダノン

○昼の離乳食
豆腐あんかけ いわしのやわらか煮(BF) かぼちゃ煮 バナナ

ニャイを実家に預けてお仕事でした。夕方実家に戻ってみると、お昼寝の時間がずれこんで眠くなっていたニャイが待ってました(^-^;今日は実家に叔母があいさつにきて、お昼寝のタイミングを逃したニャイは、いつもより寝るのが遅くなっちゃったみたいです・・お昼寝がずれると当然食事の時間もずれていいことないですね〜(汗)
なので、今日は夕方の離乳食がミルクに変わってしまいました・・ヨーグルトだけ少し食べましたが・・

今週は週明けからスケジュール満載の日々だったから、明日は雨だし、ゆっくりまったりしようね(^-^)>ニャイ
posted by のん at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食後期中間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月07日

赤ちゃん炒飯

○朝の離乳食
コーンポタージュ 白パン ベビーダノン

image/nyai-2006-06-08T23:20:08-1.jpg

○昼の離乳食
豆腐ハンバーグトマト煮込み お粥 プレーンヨーグルト

image/nyai-2006-06-08T23:20:09-2.jpg

○夕方の離乳食
赤ちゃん炒飯 かぼちゃ煮 バナナ

◆赤ちゃん炒飯の作り方
1.たまご1/2個は炒りたまごにしておく。
2.ねぎ2cmは細かく刻む。
3.フライパンに油ほんの少しを入れて、ねぎとたまごとシラス大1を炒める。
4.とりがらスープひとつまみを入れてよく混ぜる。
5.火を止めて、お粥(ウチは3倍粥です)を混ぜたらできあがり。

posted by のん at 23:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食後期中間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月04日

親子丼

○朝の離乳食
ホットケーキ コーンポタージュ ベビーダノン

060604_1309~01.jpg

○昼の離乳食
親子丼 ほうれん草と豆腐のみそ汁 キウィ

鶏ひき肉とたまごで親子丼を作ってみました。ニャイはもちろん完食(^-^;

◆親子丼の作り方
1.ダシ70ccに、たまねぎ1/6個の薄切りと鶏ひき肉大さじ1を入れて混ぜ、火にかける。
2.砂糖ひとつまみを加え、しょうゆをひとたらしして、味を調える。
3.煮立っているところに、溶き卵1/2個をまわしかけて、よく火を通す。
4.お粥に盛り付けたらできあがり。

残った溶き卵は、ダシ70ccと塩ひとつまみを加えて、蒸しておくと簡単に茶碗蒸しになります。具はほうれん草や白身魚、豆腐など冷蔵庫・冷凍庫にあるものでOK。

060604_2005~01.jpg

○夕方の離乳食
ほうとう風うどん キウィ
posted by のん at 22:46| Comment(2) | TrackBack(0) | 離乳食後期中間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年06月03日

煮魚ラタトゥイユ添え

○朝の離乳食
クラムチャウダー ホットケーキ キウィ

image/nyai-2006-06-03T23:27:43-1.jpg

○昼の離乳食
煮魚ラタトゥイユ添え お粥 バナナヨーグルト

今日はニャイが朝起きるのが遅くて、一日中リズムがくずれてしまいました。よって、夕方の離乳食はなし。ミルクを飲んだのが遅かったのでずれずれでした・・まぁ、たまにはこんな日があってもいいでしょう。
明日は早めに起こそうかなぁ。


posted by のん at 23:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 離乳食後期中間 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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